Frostita Boligita Porkaĵo Tranĉaĵoj

Mallonga priskribo:


Produkta Detalo

Oftaj Demandoj

Produktaj Etikedoj

Produkta enkonduko Krudmaterialoj venas de buĉejoj kaj eksportregistraj entreprenoj en Ĉinio.Importitaj krudaĵoj ĉefe el Francio, Hispanio, Nederlando
specifo Tranĉu kaj ĵetkubon, portu ŝnuron
Trajtoj La proporcio de graso al maldika estas 3:7, grasa sed ne grasa.
Apliki kanalon Taŭga por nutraĵprilaborado, restoracioĉeno kaj aliaj industrioj.
Kondiĉoj de konservado Kriokonservado sub -18℃

Enkapsuligita Frostiga Metodo
La filmo-envolvita frostiga metodo, la CPF-metodo havas multajn avantaĝojn: la filmo formita kiam la manĝaĵo estas frostigita povas malhelpi la ekspansion kaj deformadon de la manĝaĵo;limigu la malvarmigan rapidecon, la glaciaj kristaloj formitaj estas bone, kaj ne produktos grandajn glaciajn kristalojn;malhelpi ĉelan damaĝon, la produkto povas esti degelebla nature;La manĝaĵa teksturo bongustas sen maljuniĝo.
Ultrasona frostiga teknologio
Film-envolvita frosta metodo, UFT uzas ultrasonajn ondojn por plibonigi la procezon de frostigado de manĝaĵoj.La avantaĝo estas, ke ultrasono povas plibonigi varmotransdonon dum frostado, antaŭenigi glacikristaliĝon dum manĝfrostigo kaj plibonigi la kvaliton de frostaj manĝaĵoj.Diversaj efikoj kaŭzitaj de ultrasono povas maldikigi la limtavolon, pliigi la kontaktan areon kaj malfortigi la varmotransigan reziston, kio estas utila por pliigi la varmotransigan indicon.Esplorado pri la plifortigo de la varmotransiga procezo montras, ke ultrasono povas antaŭenigi la nukleadon kaj inhibicion de glacikristaliĝo Kristala kresko.

Altprema frostiga teknologio
Alta Premo Frostigo.HPF uzas premŝanĝojn por kontroli la fazŝanĝan konduton de akvo en manĝaĵo.Sub kondiĉoj de alta premo (200 ~ 400MPa), la manĝaĵo estas malvarmigita al certa temperaturo.En ĉi tiu tempo, la akvo ne frostas, kaj tiam rapide La premo malpeziĝas, kaj malgrandaj kaj unuformaj glaciaj kristaloj formiĝas ene de la manĝaĵo, kaj la volumeno de la glaciaj kristaloj ne disvastiĝos, kio povas redukti la internan damaĝon al la manĝaĵo. histo kaj akiri frostitan manĝaĵon, kiu povas konservi la originalan manĝaĵon.


  • Antaŭa:
  • Sekva:

  • Rilataj Produktoj